トリュフ 塩 パン 店舗
- samuel765wharton55
- Sep 16, 2022
- 3 min read
白トリュフの塩パンの店舗はどこ?通販お取り寄せはできる? 坂本リエ インスタグラマー 主婦誌「サンキュ!」オンラインで記事を執筆ほか、「saitaPLUS」などでレシピ提案も行う。 パンライターとして活躍する傍ら、子育てに奮闘するママ。 インスタグラムのアカウントは( 新橋駅構内に「Truffle mini(トリュフミニ)」第1号店が2020年7月30日にオープン! 門前仲町に本店、三軒茶屋と広尾に店舗を構える『Truffle BAKERY(トリュフベーカリー)』の新業態です。 店舗の看板メニューで人気No. 1の「白トリュフパン」も食べられます。 北改札を出て右、銀座口側にレンガ調でちょこんと佇むかわいい外観。 日本を感じさせない異国感で、すぐに分かります。 休日のお昼過ぎに着くと品ぞろえが豊富で選びたい放題な光景に胸が躍ります。 ササっと買う人が多く、3組いましたが待ち時間がほとんどなく買えました。 世界三大珍味がパン屋さんで味わえるなんて驚きですよね。 トリュフは看板商品の「白トリュフパン」以外にも「トリュフのタマゴサンド」にも使われています。 トリュフ 塩 パン 店舗 よく見ると黒トリュフがチラホラ見えてるんです…! 食パンはこのタマゴサンドのためだけに毎日焼き上げてるそうですよ。 私が選んだパンはこちら! きれいに揃えられたパンたち、ショーケースに並ぶ姿がフォトジェニック。 Truffle miniなので、 Truffle bakeryよりパンの種類は少なめです。 対面式なので、欲しいパンを伝えて取ってもらい包んでもらいます。 商品説明をしてもらえたり、自然と会話が生まれるので私は対面式が好きです。 ・白トリュフパン 税込194円 まず、トリュフを使用しているのに税込194円という安さに驚きます。 一見ロールパンなのですが、匂いをかいでみるとトリュフの大人な香りが。 それもそのはず。 柔らかい塩パンの中には自家製トリュフバターを巻き込み、仕上げにトリュフオイルに白トリュフと塩が入っていてトリュフづくしなんです。 そのままでもいいのですがぜひ温めてから食べてほしい。 ふんわりと軽くて何個も食べられそう。 ・ミニクロ(プレーン)5個入 税込300円 こちらは新橋店限定という言葉に惹かれ購入。 その場で焼き上げています。 生バタークロワッサンと違って表面い砂糖をかけて焼き上げてるそうでカリッとした食感に仕上がっています。 クロワッサンって食べるときボロボロと崩れて周りを気にしてしまいますが、一口サイズなら片手でパクっと食べられていいですね。 常温でもバターの香りがよく噛むたびに広がっていき、表面がカリカリとして香ばしいです。 おやつにちょうどいいボリューム感。 ・シナモンロール 税込200円 200円?!と二度見したシナモンロール。 人気商品と書かれていたので一緒に。 フレッシュクリームチーズがぼてっとのった見た目もかわいい。 ブリオッシュ生地でみちっとしていて噛み応えがあり、ずっしりと重くボリュームがあります。 サラダやスープと一緒に食べたらすぐにお腹いっぱいになりそう。 シナモンの主張が強くなく全体的に甘さ控えめなので食事にもなります。 ・焦がしコーンパン 税込200円 レジ横で発見。 端から端までマヨコーンが入ってるので、最初から最後まで同じ味が楽しめました。 コーンが甘い。...
トリュフベーカリー 本店 (Truffle BAKERY)
Passion and quest to the truffle. Savini Tartufi's truffle with a deep history The Savini family business has always been tightly linked with truffles in Tuscany. Today, we still gather fresh truffles every season just like we used to, and we personally follow each step of the production cycle, from the gathering of the truffles to the selection process, from the cleaning to the creation of products and from the packaging to トリュフ 塩 パン 店舗 sales and delivery. History of the Savini family A history of family and tradition through fou
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